десерт с ябълки
Блог

Безглутенов десерт с ябълки и круши

Необходими продукти:

  • 2 малки ябълки
  • 2 круши + 1 за гарниране
  • 230 г. бадемово брашно
  • 4 бр. яйца
  • 40 г. пречистено масло Гхи
  • 2 с.л. пчелен мед
  • 1 пакет бакпулвер (10 грама)
  • 1 ч.л. канела на прах
  • 2 с.л. кокосова захар

Начин на приготвяне:

  • Измийте двете ябълки и две от крушите, почистете ги от семките и ги настържете на едро ренде. Към тях добавете канелата, 2 с.л. кокосова захар, 2 с.л. мед и бакпулвера. Разбъркайте.
  • Разделете яйцата на белтъци и жълтъци. Белтъците разбийте на сняг с миксер, а жълтъците разбийте в отделна купа.
  • Към белтъците постепенно добавяйте бадемовото брашно, като бъркате внимателно, за да не спадне обема на белтъците.
  • Към разбитите жълтъци добавете сместта от ябълки и круши. Последно към тази смес прибавете и размекнатото масло. Разбъркайте добре.
  • Смесете белтъчната и жълтъчната смес, разбъркайте ги внимателно, за да се смесят без да пада обема на белтъците.
  • Сложете готовото тесто във форма за печене, като в случая е използван ринг, но Вие може да използвате малка тавичка, която предварително сте намазанили или покрили с хартия за печене.
  • Поставяте в предварително загрята фурна на 180 градуса. След като тестото хване лека коричка (около 20 мин.), наредете отгоре крушите и отново запечете до златист загар.
  • Разредете една чаена лъжица мед с 2 чаени лъжици вода. С тази гъста течност, глазирайте сладкиша и поръсете с малко канела, докато е топъл.

Искате ли да хапвате сладко, докато поддържате оптимална форма и килограми?

Можете да пробвате от вече готови решения – протеиновите ни бонбони без добавена захар. Разгледайте най-продаваните ни продукти сега
3,99 лв.
3,99 лв.

Протеинови бонбони с бял шоколад, ванилия и смокиня – 36 г. (3 бонбона)

Изкусителната ти дневна доза десерти в удобна джобна опаковка

3,99 лв.
41,99 лв.
24,50 лв.
41,99 лв.

Related Posts